mercredi, 09 mai 2012

Conférence – Dédicace… Histoire de la Vigne et du Vin en Roussillon

Pierre Torrés, ingénieur agronome, consultant et expert en vignobles et vins, reporter  et écrivain, créa et dirigea pendant trente ans la station vitivinicole de Tressere. Il fût aussi à l’origine de l’Université des vins du Roussillon puis des Maîtres Tasters du Roussillon et de Saint Bcchus.  Sa passion pour le vin l’a conduit, naturellement, à s’intéresser à la gastronomie et aux produits du terroir du Roussillon au travers d’ateliers du goût comme président des Goûteurs de terroirs de Roussillon.

Il présente le mercredi 16 mai à 15h30 en mairie d’Amélie, 5, rue des Thermes, salle du Conseil Municipal, une conférence débat, suivie d’une séance de dédicace sur son livre : Histoire de la Vigne et du Vin en Roussillon.

Entrée libre.

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